طريقة عمل احلى ليزى كيك بالشيكولاته
من مطبخ منال العالم
ليزي كيك
هو كيك بدون كيك
بسيييييييييط وحلو ولذيذ خصوصا لعشاق الشوكولاتة مثلي
والطريقة ولا ابسط ولا اسهل
وطبعا المقادير قابلة للتغيير على حسب مزاجك انتي
وممكن تضيفي اي اضافة تحبيها عليها

المقادير
حوالي 3 كوب حليب

حوالي نصف كوب كاكاو فاخر
سكر حسب الرغبة
2-3 باكيت بسكويت شاي

الطريقة
* بطني قالب صغير القاعدة بورق المونيوم وامسحي بزبدة
* فتتي البسكويت قطع كبيرة زي الصورة تمام
* بقية المقادير ضعيها في اناء استانلس ستيل وقلبي حتى يذوب الكاكاو
* ارفعيها على نار متوسطة حتى تغلي
* خففي درجة حرارة النار وقلبي المزيج باستمرار حتى يثقل قوامه
* ابعدي الخليط عن النار ثم اضيفي اليه البسكويت المفتت

* بهدوء وحرص قلبي حتى يغطي مزيج الشوكولاتة كافة البسكويت
* صبي الخليط داخل القالب مع تسويته من الداخل حتى يصبح السطح مستوي
* ادخليه الى الفريزر حتى يتماسك ويبرد
* قطعيه قبل التقديم وقدميه مباشرة
# من الممكن اضافة المكسرات الى المزيج


موضوعات مشابهة
طريقة عمل الكيك العادي منال العالم طريقة عمل الكيك المنزلي طريقة عمل الكيك الصيامى
طريقة عمل الكيك للشيف يسرى طريقة عمل الكيك للشيف الشربينى طريقة عمل الكيك للشيف حسن طريقة عمل الكيك منال العالم

لأى سؤال او معلومة عايزة تعرفيها بخصوص الموضوع اتركى سؤالك فى تعليق واحنا هيسعدنا الاجابة عليكى بأقصى سرعة موقع عالم ستات وبنات

Post a Comment

أحدث أقدم